周一，纽约和伦敦的可可期货价格大幅下挫，由于越来越少的公司可以承受不断上升的交易成本，市场容易出现大幅价格波动。

在纽约市场，最活跃的可可合约一度下跌17%，至每吨8800美元，创下1960年以来的最大盘中跌幅。期货收于每吨8931美元，为一个多月来最低。由于受天气预报好转和流动性下滑的影响，市场波动很大，可可价格可能今天下跌，明天又上涨。总体而言，今年以来已上涨逾一倍之后，可可期货已较4月19日创下的纪录高点下跌逾20%。

洲际交易所已经多次提高了公司为支持其头寸而需要投入的资金，导致交易员纷纷离场。外媒汇编的数据显示，纽约市场的未平仓合约总额接近10多年来的最低水平。在伦敦市场，上周可可期货价格下跌明显，原因是产量大国科特迪瓦采取行动，计划补偿因支付给农民的价格意外上涨而给托运人造成的损失，以避免一波可可出口违约潮。

StoneX分析师Leonardo Rossetti表示，交易保证金要求的提高和未交割合约数量的大幅减少“为趋势逆转开辟了更多空间，参与者减少会带来更剧烈的波动”。

盛宝银行的大宗商品策略主管Ole Hansen向道琼斯通讯社解释说，周一的抛售是由西非降雨天气预报好转引发的，西非是可可种植的圣地。他还指出，即月合约显示出“买家疲劳”的强烈迹象。

“因可可价格剧烈波动，市场流动性也已消失，因此任何消息，无论好坏，都会引发价格剧烈波动，”Hansen称。他补充称，最新的COT报告显示，商业交易员普遍抛售，多头敞口跌至14个月低点，交易员恐慌性退出混乱的市场。

不过，尽管可可价格暴跌，但“短缺还没有结束，”伦敦贸易和农业咨询师Paulo Torres表示。“‘房间里的大象’（明显存在的问题）是科特迪瓦和加纳没有可可的事实。”