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法国食品又将大幅提价 多种因素交织加剧欧盟食品通胀

财联社12月6日讯(编辑 马兰)欧元区11月通胀水平虽有放缓,但总体通胀率仍保持在10%附近,处于历史高位水平。

虽然能源在领涨多个月后显示出明显下降的势头,但食品通胀依旧大幅攀升。11月,食品、酒精和烟草价格上升了13.6%,环比上升了0.5个百分点。

食品正在成为欧盟更大的麻烦,法国则是率先跳出来的国家。

涨价高达30%

法国贸易和分销商联合会代表Jacques Creyssel近日表示,由于生产商要求将零售价格提高两位数,法国食品价格明年可能出现大幅上涨。

Creyssel称,不断上升的通货膨胀和极高的生产成本威胁了生产商的生存,因此他们要求将一些商品的价格提高15-30%。

农产品贸易调解员Thierry Dahan则指出,这显著高于去年谈判协定的上涨,当时的生产商要求食品均价上涨7%,并最后同意仅上涨3.5%。

据法国研究机构IRi的数据,11月下旬,法国的食品价格已经上涨了12%,但据生产商称这仍不足以弥补他们不断飙升的成本。

Creyssel补充称,生产商正在要求将意大利面和火腿价格提高7%,鸡柳的价格提高10%,糖果的价格提高26%,苏打水的价格则提高30%。

多种因素推动涨价

法国生产商强烈要求涨价的背后有多重因素,如俄乌冲突带来的供应限制和欧洲史无前例的禽流感。这些复杂的事件交织在一起,推高了食品所需的原材料、能源、包装和运输的成本。

而法国之外,安永咨询的一份研究表明,德国的情况可能更糟。据研究显示,23%的德国人担心其财务状况,而法国人中只有16%。

德国的能源成本和食品涨价也均超过法国,根据通胀数据,德国11月的通胀率为11.3%,而法国为7.1%。

德国当地的食品业者还指出,德国最近将最低工资提高到每小时12欧元,进一步增加了食品生产行业的成本。

11月通胀的放缓让欧央行松了口气,并露出“鸽派”气息,认为欧洲将很快恢复到2%的目标通胀率,暗示降低下一次的加息幅度。

但加州大学伯克利分校经济学教授Ulrike Malmendier却忧心忡忡,认为欧洲可能过于乐观了。